Voorgerechten

Voorgerechten € 5,50

- Vegetarische tomatensoep met basilicum en crème fraîche  (V)

Voorgerechten € 6,50

- Cheddarsoep met Amerikaans bier (V)

 

Voorgerechten € 7,50

- Manhattan clam chowder, stevige soep van vis en schelpdieren

- Salade van Noorse garnalen, appel, sjalotjes en rode biet met yoghurtmayonaise

- Geitenkaasbonbons met boeren wokgroente en kaasbiscuit (V)

Voorgerechten € 8,50

- Buffalo chicken wings, pittig gekruide kippenkluifjes met bbq-saus

- Sloppy Joe, kruidig gehakt in pittige tomatensaus op een zacht gegrild sesambolletje

- Caesarsalad, salade van bindsla, croutons, Parmezaanse kaas, bacon en ansjovismayonaie

Voorgerechten € 9,50

- Krabkoekjes met limoenmayonaise

- Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, groene pesto en zonnebloempitten

- Salade met gerookte zalm en roomkaas geserveerd met een bagel

- Witlofsalade met gekonfijte stukjes eend en hert met stoofperendressing

 

 Alle voorgerechten worden geserveerd met vers afgebakken landbrood en aïoli

 (V) = Vegetarisch

                    

Kindervoorgerechten

Nachos, gegratineerd met kaas € 3,75

Lekker tomatensoepje € 3,25

Kindercarpaccio € 5,50